豆 乳
豆乳的意思
豆乳
(1) 豆浆
英
(2) 豆腐乳的俗称
英
豆乳 引证解释
⒈ 豆浆。
引宋洪迈《夷坚丙志·福州异猪》：“政和元年正月， 福州北门卖豆乳人家，猪夜生七子。”
国语词典
豆乳
豆浆。
豆乳的近义词
豆乳造句
1.该产品具有豆乳和小米的复合香味，营养价值高。
2.本实验以大豆为基本原料，探讨了影响发酵酸豆乳脱腥的各种因素：大豆浸泡条件、大豆热处理条件、菌种的种类与接种量、豆乳浓度、产酸量、添加物如牛奶、糖等。
3.与常规热处理脱腥法相比，该法蛋白质得率高，无豆腥味，豆乳香甜可口。
4.研究了锌化豆乳饮料的最佳工艺。
5.同时对黑豆乳去腥、豆浆浓度进行了探讨，并确定了主要工艺参数。
6.这些瓶装豆乳，食用起来非常方便。
7.本课题研制了豆乳、乳酸发酵豆乳、豆乳冰淇淋，并探讨了较佳的脱腥方式、生产工艺、原料配方，基本获得成功。
8.本文叙述一种酸性豆乳饮料的制作方法。
9.介绍了一种以脱脂豆粕为原料生产发酵酸豆乳的生产工艺。
10.试验结果表明，豆乳在凝固超声衰减曲线上有一明显转折点即凝固初始点。
拓展查询
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