词典 豆腐 豆腐的意思
dòu fu

豆腐
简体
词性 名词
拼音 dòu fu
注音 ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

豆腐的意思

豆腐 [dòu fu]

(1) 豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成的食品

bean curd,bean cheese

豆腐 引证解释

⒈ 食品。豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成。

宋陆游《老学庵笔记》卷七:“一日,与数客过之,所食皆蜜也,豆腐、麵觔、牛乳之类,皆渍蜜食之。客多不能下箸,惟东坡性亦酷嗜蜜,能与之共饱。”
明李时珍《本草纲目·穀四·豆腐》:“豆腐之法,始於汉淮南王刘安,凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、緑豆之类,皆可为之。”
《儒林外史》第三二回:“像你这样大老官来打秋风,把你关在一间房里,给你一个月豆腐吃,蒸死了你!”
刘半农《扬鞭集·学徒苦》:“自晨至午,东买酒浆,西买青菜豆腐。”


国语词典

豆腐 [dòu fu]

用黄豆浸水磨浆,加入盐卤或石膏使其凝结成块,再压去部分水分而成的食品。


豆腐(dòu fu)近音词(8个)

豆腐造句

1.豆腐西施边说边走,顺手牵羊把一副手套塞进了自己的口袋。

2.小葱拌豆腐———一青二白。

3.做人就要素雅淡洁,清就是清,白就是白,如同小葱拌豆腐,一清二白。

4.他特爱臭豆腐的味道,常戏称自己是逐臭之夫。

5.麻婆豆腐乃是川菜里的一道佳肴,值得我们的青睐。

6.李大妈做的豆腐特别好吃。

7.她其实是个有口无心,或者说是一个刀子嘴、豆腐心的人,高兴时就信口开河,嘴上没个把门的了。

8.你是风儿我是沙,你是豆腐我是渣,你是疯子那我就是傻子,怎样咱们都互相依存,缺一不行,谈了一场轰轰烈烈的恋爱后,咱们该结婚了。

9.施工方在采购或施工过程中有敷衍行为,那绝对是“豆腐渣”工程。

10.我是牛粪你是花,你是豆腐我是渣,我们三百年前是一家。

拓展查询

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