词典 豆腐干 豆腐干的意思
dòu fu gān

豆腐干
简体
词性 名词
拼音 dòu fu gān
注音 ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄍㄢ

豆腐干的意思

豆腐干 [dòu fu gān]

即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。

豆腐干 引证解释

⒈ 食品名。用布包豆腐压制而成。

清李斗《扬州画舫录·城南录》:“贮草坡豆腐乾姚氏为最,称为‘姚乾’。”
周而复《上海的早晨》第四部二四:“徐守仁给大太太送去牛肉干和豆腐干。”


国语词典

豆腐干 [dòu fu gān]

以布包豆腐,加上香料,压去水分蒸制而成的食品。《儒林外史.第二回》:「和尚捧出茶盘──云片糕、红枣,和些瓜子、豆腐干、栗子、杂色糖,摆了两桌。」也作「豆腐干」、「豆干」。


豆腐干造句

1.对诗的形式技巧更加注意推敲,除了在诗式上更多样化,什么对话体,打夯歌、豆腐干式;既有叙事,也有抒情,他也醉心于诗的音节与格律。

2.这些玻璃匣子里装的是黑瓜子、白瓜子、盐炒豌豆、油炸豌豆、兰花豆、五香花生米。长板的一头摆开”熏烧“。”熏烧“除回卤豆腐干之外,主要是牛肉、蒲包肉和猪头肉。

3.安定发哈达法士大夫弧光灯发挥耳朵软豆腐干

4.家常小炒里有肉丝、笋丝、豆腐干和韭芽。

5.别上班了,太难了!做豆腐吧,做豆腐最保险。做硬了是豆腐干;做稀了,是豆腐脑;做没了是豆浆;万一卖不了,搁臭了,还能当臭豆腐。还是别上班啦!

6.待从吉千里家寻取一碟五香豆腐干、一盘红杏,烧沸水沏了一壶香茶,蹑足蹑脚端至石案上,那二人兀自附耳低语,不意谭凤超悄然而来,立时咳嗽两声,煞住话锋。

7.特产是棒棒鸡、牛肉干、豆腐干、腐乳都较好。

8.银芽三丝浇头,用的是茭白丝、青椒丝和肉丝,辣酱浇头则是用豆腐干、黄豆、洋山芋丁和肉丁,加上辣酱炒出来。

9.豆腐干、豆腐丝、豆腐皮等都是豆制品家族的一员,除了能提供优质的蛋白质外,它们还各有各的营养优势。

10.花生米与豆腐干同嚼,有火腿滋味。

拓展查询

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