词典 肉圆 肉圆的意思
ròu yuán

肉圆
简体
拼音 ròu yuán
注音 ㄖㄡˋ ㄩㄢˊ

肉圆的意思

肉圆 [ròu yuán]

1.即肉丸子。

肉圆 引证解释

⒈ 即肉丸子。 《金瓶梅词话》第九八回:“第二日起来得迟,约饭时纔起来。参见“肉丸子”。

王六儿安排些鷄子肉圆子,做了个头脑,与他扶头。”
《官场现形记》第一回:“﹝王孝廉﹞筷子上夹了一个肉圆,也不往嘴里送,只是睁着两隻眼睛,望着王乡绅。”


国语词典

肉圆 [ròu yuán]

台湾地区特有的小吃。用番薯粉与米浆拌匀,做成外皮,内包肉馅,蒸熟后外皮呈半透明,沾卤汁、酱料食用。有些作法则于蒸熟后放入热油内浸透再食用。


肉圆(ròu yuán)近音词(4个)

肉圆造句

1.我在家经营了一个食品加工摊,干杂,机器灌香肠,手工宰肉圆子。

2.而对加工和销售来说,现在已有肉圆、龙虾、茶馓等近百种菜点可加工进入超市,产业化已初具雏形。

3.桃三娘正在炸肉圆子,就是剁碎成酱的半肥瘦肉加香蕈、荸荠一起调好味道,然后捏出的圆子再油炸作金黄色,见我走来的模样,便笑问“怎么?”。

4.使用蕃薯粉和在来粉打成粉浆的外皮,使得肉圆外皮更加弹。

5.苏贞昌明日将赴屏东市一家肉圆老店。

6.万华区“苏家肉圆油粿”老板表示,毒淀粉事件发生后,生意掉了三分之二。

7.澎湖的海鲜应有尽有;马公市的小吃如文康市场内的鱼羹、仁爱路上的排骨面、排骨汤和清蒸肉圆等也很美味。

8.粢饭大肉圆是岳母的拿手好菜,每每来人到客,这道菜总是必不可少,常常赢得客人的交口称赞。

9.扬州狮子头最早的做法是,将生大肉圆经热油锅先炸至金黄色后再加菜心红烧;后来又用生肉圆直接入砂锅与菜心炖煮,称清炖狮子头。

10.这会儿他捧上来一碗菜,不用盆子盛,是一只大海碗,冒尖的是一些肉圆,几片蛋卷。

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