词典 米粉肉 米粉肉的意思
fěn ròu

米粉肉
简体
拼音 mǐ fěn ròu
注音 ㄇ一ˇ ㄈㄣˇ ㄖㄡˋ

米粉肉的意思

米粉肉 [mǐ fěn ròu]

(1) 把肉切成片,加米粉、作料蒸熟。也叫“粉蒸肉”。有的地区叫“鲊肉”

pork steamed with ground glutinous rice

米粉肉 引证解释


国语词典

米粉肉 [mǐ fěn ròu]

一种食品。把切块的肉沾上米磨成的粉,加上其他作料蒸熟。


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