臊 子
臊子的意思
臊子
(1) 指剁好的肉末或切好的肉丁
例
英
臊子 引证解释
⒈ 詈词。犹言臭货。
引明汤显祖《牡丹亭·围释》：“气也气也！这臊子好大胆，快取鎗来。”
⒉ 肉末，细剁的肉。
引《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”
国语词典
臊子
碎肉、肉末。《水浒传．第三回》：「要十斤精肉，切做臊子。」也作「燥子」。
臊子造句
1.手工臊子面面远近闻名，它切面讲究，拌汤鲜美，配料新鲜，色、香、味独特，使当地人百吃不厌。
2.周家门口围了许多人，有的人端着一碗热气腾腾的臊子面蹲坐在门口大口大口的吃着，还有几个矮个子的妇女她们忙着张罗洗碗，下面，烩臊子。
3.而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，以酸辣著称。
4.面条光滑、柔软，有筋性，无论是浇臊子，还是加泼油辣子，都吃起来非常带劲。
5.庆阳臊子面制作独特，吃法有趣，堪称一绝。
6.这种面煮熟以后，捞在碗里，无论是浇臊子，还是泼油辣子，吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性。
7.建国路是特色美食汇聚地，泡馍、葫芦头、裤带面、岐山臊子面、麻辣鸭脖、地道陕菜应有尽有。
8.地吞着那碗被辣椒油染得鲜红的臊子面。
9.臊子中不放肉则为素大卤面。
10.罗老太太说榆钱儿做的菜团团甜丝丝柔滑滑的好吃极了，榆树皮晒干磨成面做成榆皮面根根赛过今天的臊子面。
拓展查询
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