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dà huǒ shōu zhī

大火收汁

大火收汁

简体大火收汁

拼音 dà huǒ shōu zhī

大火收汁的意思

大火收汁 [dà huǒ shōu zhī]

大火指火势最旺时，一般爆炒用。收汁就是是烹调的一个手法，指的是把汤汁熬浓。

大火收汁引证解释

国语词典

大火收汁 [dà huǒ shōu zhī]

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