鱼 泥
鱼泥的意思
鱼泥
谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。鱼泥 引证解释
⒈ 谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。
引石三友《金陵野史·春有刀鲚夏有鲥》：“长江口岸的江阴县城，素有著名的‘刀鱼面’，是将新鲜的刀鱼洗净后，除掉头尾和刺骨，剁成鱼泥，再拌和鸡蛋及面粉，揉匀后做成面条，下锅煮熟，佐以鸡汤，其味极美，别具风味。”
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鱼泥
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鱼泥是什么意思 鱼泥读音 怎么读 鱼泥，拼音是yú ní，鱼泥的意思 近义词 反义词 用鱼泥造句子
⒈ 谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。
引石三友《金陵野史·春有刀鲚夏有鲥》：“长江口岸的江阴县城，素有著名的‘刀鱼面’，是将新鲜的刀鱼洗净后，除掉头尾和刺骨，剁成鱼泥，再拌和鸡蛋及面粉，揉匀后做成面条，下锅煮熟，佐以鸡汤，其味极美，别具风味。”