熏 烧
熏烧的意思
熏烧
亦作'熏烧'。 烟熏火烧，以驱狐鼠。比喻惩处坏人。 一种烹调方法。指用木柴﹑木屑等的烟火灼炙食物。熏烧 引证解释
⒈ 亦作“燻烧”。
⒉ 烟熏火烧，以驱狐鼠。比喻惩处坏人。
引《后汉书·虞延传》：“尔，人之巨蠹，久依城社，不畏熏烧，今考实未竟，宜当尽法。”
⒊ 一种烹调方法。指用木柴、木屑等的烟火灼炙食物。
引清李斗《扬州画舫录·城南录》：“宰夫杨氏工宰肉，得炙肉之法，谓之燻烧。”
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熏烧
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