词典 下酿 下酿的意思
xià niàng

下酿
简体
拼音 xià niàng
注音 ㄒ一ㄚˋ ㄋ一ㄤˋ

下酿的意思

下酿 [xià niàng]

将熟黍米投入曲液中发酵制酒。

下酿 引证解释

⒈ 将熟黍米投入曲液中发酵制酒。

北魏贾思勰《齐民要术·造神曲并酒等》:“但候麴香沫起,便下酿……初下酿,用黍米四斗。”


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下酿 [xià niàng]


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