下 酒
下酒的意思
下酒
(1) 就着菜把酒喝下去
英
(2) 适宜于和酒一起吃
英
下酒 引证解释
⒈ 以菜佐酒。谓就着菜把酒喝下去。
引北魏贾思勰《齐民要术·脯腊》：“白如珂雪，味又絶伦。过饭下酒，极是珍美也。”
清李渔《意中缘·借兵》：“小弟定要寻着此人，断他的头来下酒。”
罗荪《代表》：“胡丽初选了几样下酒的菜，要了一斤花雕，两人对酌起来。”
⒉ 指佐酒的菜肴果品。
引宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“凡店内卖下酒厨子，谓之茶饭量酒博士。”
元谷子敬《城南柳》楔子：“买五十文钱的酒，相饶些下酒来。”
《水浒传》第十七回：“解上山来，且取这厮的心肝来做下酒，消我这点冤仇之恨。”
⒊ 适宜于佐酒。
例如：这菜下酒不下饭。
国语词典
下酒
佐酒助饮。
下酒造句
1.古往今来的纷纷扰扰，都成为下酒闲谈的材料。
2.刘某请客喝酒，后赶来的于某见桌上已杯盘狼藉，就张罗再点四个新的下酒菜。
3.李杵头这人，盐水泡鹅卵石也能下酒，哪一顿桌上没酒眼睛就鼓起来了。
4.夕阳漫不经心走下酒坊，晚风路过陶坛吹散了酒香。
5.一个周五的晚上，皮尔斯正在地下酒窖，独自一人倒弄着一台新的电动榨酒机。
6.也要楚天阔，也要大江流，也要望不见前后，才能对月下酒。
7.把你的影子加点盐，腌起来，风干，老的时候，下酒。————甜蜜的复仇夏宇。
8.因此，下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等。
9.李贤心中恍然大悟，果然，那个面纱少女进来搁下酒菜之后就起身放下了帘子，回过身来时，脸上已经没了那层面纱，不是哈蜜儿又是何人?“啊!”。
10.味噌炖牛杂还不错，味道够，下酒小菜。
拓展查询
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