乌 翅
乌翅的意思
乌翅
肉脯。乌翅 引证解释
⒈ 肉脯。
引《周礼·天官·腊人》“腊人掌乾肉” 汉郑玄注：“大物解肆乾之，谓之乾肉，若今凉州乌翅矣。”
清方以智《通雅·饮食》：“乌翅，乾脯也。”
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乌翅
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⒈ 肉脯。
引《周礼·天官·腊人》“腊人掌乾肉” 汉郑玄注：“大物解肆乾之，谓之乾肉，若今凉州乌翅矣。”
清方以智《通雅·饮食》：“乌翅，乾脯也。”