头 脑 酒
头脑酒的意思
头脑酒
一种用肉和杂味配制的酒。
头脑酒 引证解释
⒈ 一种用肉和杂味配制的酒。
引明朱国桢《涌幢小品·头脑酒》：“凡冬月客到，以肉及杂味置大碗中，注热酒递客，名曰头脑酒，盖以避寒风也。考旧制，自冬至后至立春，殿前将军甲士皆赐头脑酒。”
《金瓶梅词话》第七六回：“到次日， 西门庆起早，约会何千户来到，喫了头脑酒，起身同往郊外送侯巡抚去了。”
亦省称“头脑”。 《水浒传》第五一回：“那李小二人丛里撇了雷横，自出外面赶碗头脑去了。”
《醒世姻缘传》第三五回：“叫他婆子看小菜，留那送利钱的人喫酒。有留他不坐的，便是两杯头脑。”
国语词典
头脑酒
一种杂有肉及药材的热酒。
头脑酒（tóu nǎo jiǔ）近音词(1个)
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