年 菜
年菜的意思
年菜
旧俗过年时所备的菜肴。年菜 引证解释
⒈ 旧俗过年时所备的菜肴。
引《儿女英雄传》第二四回：“舅太太便同张太太带了丫鬟僕妇哄他抹骨牌，掷揽胜图，抢状元筹；再加上包煮餑餑作年菜，也不曾得个消闲。”
震钧《天咫偶闻·琐记》：“京师旧俗，元日至上元，各店例闭户半月，小肆亦闭五日，此五日中，人家无从市物，故必於岁底烹飪，足此五日之用，谓之年菜。”
国语词典
年菜
过年期间烹调的丰盛菜肴。
年菜造句
1.张家界特色菜有腊猪头、“团年菜”、血豆腐、乌鸡天麻汤等;风味小吃有社饭、猕猴桃汁等。
2.据了解，华航在春节期间两岸包机与正常班机上，配合年节气氛进行应景布置并提供过年贺礼，包括“开运年菜年礼”及“美意延年空服用品客舱装饰”。
3.好在这一年菜鸟还是愣头愣脑地赴会了，不枉自己苦下了一番功夫大肆为此战作宣传推广。
4.趁著多样传统料理的食材打折时，人们涌入鱼市场大肆采购为年菜做准备。
5.在此介绍一道由干贝调制的吉祥年菜，不但色香味俱全，清爽美味又不油腻，赶快大显身手吧！
6.买大个鲤鱼，闷火卤猪头，围看炸年菜，守岁放爆竹，初一吃饺子……春节那一连串的喜事，让人做梦都能笑出声来。
7.春节前的一段日期，中国人早早地开始买年菜。他们买菜蔬。鱼和肉。新衣服和种种其他的东西。他们扫除房屋，把自己的家布置一新。
8.但是首先，我们要建议大家年菜食材的安全与卫生的议题。
拓展查询
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