词典 米粉 米粉的意思
fěn

米粉
简体
词性 名词
拼音 mǐ fěn
注音 ㄇ一ˇ ㄈㄣˇ

米粉的意思

米粉 [mǐ fěn]

(1) 用大米磨制成的粉

蒸米粉肉
rice flour

(2) 米面条。用大米先磨成浆,滤水撮成团,再做成细条,可煮食

rice-flour noodles

米粉 引证解释

⒈ 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品。

北魏贾思勰《齐民要术·种红蓝花栀子》:“作米粉法:粱米第一,粟米第二。”
《急就篇》卷三“芬薰脂粉膏泽筩” 唐颜师古注:“粉,谓铅粉及米粉,皆以傅面取光洁也。”

⒉ 大米加水磨成浆,过滤后弄成团,然后制成细条,可煮食。


国语词典

米粉 [mǐ fěn]

米磨成的粉末。


米粉(mǐ fěn)近音词(2个)

米粉造句

1.肉切片,加花椒面,酱油,姜末,白糖,料酒和匀,再加入米粉拌匀,装入碗内。

2.在另一个锅里,加入米粉,豆干和韭菜,稍炒,逐量加入汤汁。

3.除名扬中外的安溪铁观音外,淮山、油柿、茭白、香菇、柑橘、米粉等农产品也独具特色。

4.米粉洁白、细嫩,其中卤味米粉风味独特,最为有名。

5.随着桂林米粉店逐渐在全国各地落地生根,卤水的香料配比和秘制调味配方成了每家店的核心竞争力。

6.从银海大道出发,一路可看到沿街商铺所经营的各色平价美食店,如扣肉饭馆、卤味烧腊餐厅、生榨米粉店、咖啡馆、西饼屋、火锅店等特色餐饮。

7.这种食品,是以各式果饵,外面裹以糯米粉滚成的丸子,最初叫“元宵”或“浮丸子”。

8.针对国外稻米直链淀粉近红外光谱模型不适合中国稻米的问题,以中国主要产稻区的典型品种为研究对象,建立了糙米粉直链淀粉近红外光谱模型,该模型可用于实际样品检测。

9.广西一警察酒后枪杀米粉店女店主。

10.警方初步调查证实,这次事故是因为楼内加工米粉条作坊的煤气罐爆炸引起的。

拓展查询

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