酒 曲
酒曲的意思
酒曲
(1) 酿酒用的曲
英
酒曲 引证解释
⒈ 酿酒用的发酵物。
引沈从文《湘行散记·一个戴水獭皮帽子的朋友》：“我们就把行李送到一个卖酒曲的人家去。”
国语词典
酒曲
一种民歌。概指民间喜庆饮酒时所唱的风俗性歌曲。流传于各个民族中，有不同的名称。每逢婚礼、节日、亲友团叙等场合，边喝边唱。歌词多即兴编唱，内容多为祝福、赞美、劝酒等。曲调各地不一，开朗明快。
酒曲造句
1.再将酒曲饼捣碎，均匀地拌入饭中。
2.用植物原料制成的黄酒曲药具有多种保健功能。
3.据了解，咖啡豆象在我国主要危害玉米、药材、薯干、酒曲、大蒜等。
4.那时候，范家园镇徽山黄的酒曲很出名，而徽山黄附近的吊酒师傅，也远近闻名。
5.从多方面对皇台酒曲和德山大曲酒曲进行了比较研究。
6.它以上等糯米为原料，加入酒曲后用摊饭法发酵酿制而成。
7.甘夫人指点着她把花瓣和叶子揉碎了，和煮好的黍米、酒曲搅在一起，放入陶瓮里，再用泥巴封好。
8.浓香型白酒曲药生产过程中会产生高温缺氧环境，有些高温菌可能存在于曲药之中。
9.这些酒是用酒曲酿造的，非常香甜。
10.“峡江老冬酒”是以当年收割的早尖糯米为原料，并用农家自制的酒曲粒和踩制生麦曲为糖化发酵剂酿制而成。
拓展查询
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