红 糟
红糟的意思
红糟
1.红色酒糟。可用作调味品。 2.红糟一般指红曲，中药名。红糟 引证解释
⒈ 红色酒糟。可用作调味品。
引宋陆游《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗：“未论索饼与饡饭，最爱红糟并缹粥。”
宋庄季裕《鸡肋编》卷下：“江南闽中公私醖酿，皆红麴酒，至秋尽食红糟，蔬菜鱼肉，率以拌和，更不食醋。”
国语词典
红糟
拓展查询
红糟是什么意思 红糟读音 怎么读 红糟，拼音是hóng zāo，红糟的意思 近义词 反义词 用红糟造句子
⒈ 红色酒糟。可用作调味品。
引宋陆游《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗：“未论索饼与饡饭，最爱红糟并缹粥。”
宋庄季裕《鸡肋编》卷下：“江南闽中公私醖酿，皆红麴酒，至秋尽食红糟，蔬菜鱼肉，率以拌和，更不食醋。”