膏 香
膏香的意思
膏香
1.亦作"膏芗"。 2.牛膏。古代调味八珍之一。膏香 引证解释
⒈ 亦作“膏薌”。牛膏。古代调味八珍之一。
引《周礼·天官·庖人》：“凡用禽献，春行羔豚，膳膏香。”
郑玄注引郑司农曰：“膏香，牛脂也。”
《礼记·内则》：“春宜羔豚，膳膏薌。”
郑玄注：“牛膏薌。”
孔颖达疏：“膏薌，牛膏也。”
国语词典
膏香
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⒈ 亦作“膏薌”。牛膏。古代调味八珍之一。
引《周礼·天官·庖人》：“凡用禽献，春行羔豚，膳膏香。”
郑玄注引郑司农曰：“膏香，牛脂也。”
《礼记·内则》：“春宜羔豚，膳膏薌。”
郑玄注：“牛膏薌。”
孔颖达疏：“膏薌，牛膏也。”