顿 刀
顿刀的意思
顿刀
1.钝刀。顿，通"钝"。 2.割肉的一种操作方法。借指用这种方法切割的肉。顿刀 引证解释
⒈ 钝刀。顿，通“钝”。
引汉王充《论衡·物势》：“利剑长戟，手足健疾者胜；顿刀短矛，手足缓留者负。”
⒉ 割肉的一种操作方法。借指用这种方法切割的肉。
引宋孟元老《东京梦华录·肉行》：“坊巷桥市，皆有肉案。列三五人操刀，生熟肉从便索唤，阔切、片批、细抹、顿刀之类。”
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顿刀
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